Allmänna tips om att para vin med maten
Att kombinera rätt vin med rätt mat är något av en konstform. Och medan du inte behöver hitta det perfekta vinet för att få ett…
Sydafrikanska Vinklubben
Vin och mat för alla tillfällen
Bygg din egen vinkällare
Om du vill bygga en egen vinkällare går det alldeles utmärkt att göra själv men det finns ett par saker du behöver tänka på. Först och…
Ost och vin i kombination
Det är väl ingen större nyhet att ost och vin i kombination är en höjdare. Vi har våra smaklökar och vi gillar olika smaker. Rött…
Ekologiskt vin och mat
Ekologiska produkter framhävs alltid som bättre, men nuförtiden verkar forskningen dela sig. En del säger att den ekologiska odling gör större märken i naturen än…
Prova något annorlunda
Gillar man viner så kan det vara roligt att prova något annorlunda, kanske Spanska viner kan passa till något gott som ska lagas på lördag?…
Hålla i en vinprovning
Det finns mycket som man måste tänka på när det kommer till att hålla i en vinprovning. Idag tänkte vi därför dela med oss av…
Chilifrukten är en underskattad ingrediens
Chili är någonting som används väldigt flitigt i det mexikanska köket. Man använder chili främst för att få fram de kryddiga smakerna och heta maträtter…
Italienska viner
Italien – ett land av solsken, parmaskinka, fotboll och självklart vin. Italien är världens näst största vinproducent efter Frankrike. Många anser dessutom att landet producerar…
Presenter
En flaska vin är som bekant en populär present att ge bort. Det är något som de flesta uppskattar och det finns alltid tillfällen då…